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過年“喊好”
作者:高新東 責(zé)任編輯:姚云炤 孫加永 來源:鐵軍傳媒網(wǎng) 日期:2023-02-03 瀏覽次數(shù):8390
歲月改變了我的容顏,卻鐫刻著那份深深的懷念。
如果你問我,“孩提時(shí)代,你最想什么?”那無疑是盼望著過年。因?yàn)?,過年穿新衣、拿壓歲錢、放鞭炮、吹氣球、耍鏈子槍,好多好吃的,什么都有,還可以不做作業(yè),不干家務(wù),盡情地玩耍。
如影像留在記憶中,小時(shí)候,拜年“喊好”拿紅包是我最興奮的時(shí)光。對(duì)比現(xiàn)在已簡(jiǎn)約到微信轉(zhuǎn)賬紅包,要隆重得多。盡管,拜年禮物的價(jià)值微乎其微,那相互之間都是滿滿的深情厚誼。
我出生在60年代末,對(duì)于過年“喊好”的記憶大都形成于70年代,也就是從四五歲到十一二歲這段時(shí)間。四五歲是我兒時(shí)記事的開始,也是記憶中對(duì)過年“喊好”最為純真、最為樸實(shí)的收藏。
記憶中,過年是從二十四夜送灶開始,儀式是由我爺爺主持的。首先爺爺把供果和酒菜擺在桌子上,在灶神上天之前要請(qǐng)“老人家”吃上一頓,供奉好以后,把香點(diǎn)上再把灶君的畫像從墻上請(qǐng)下來,與事先準(zhǔn)備好的紙錢一起,拿到廚房外燒了,同時(shí)燃放鞭炮。這時(shí)爺爺不停地“喊好”:“灶老爺、灶老爺!你要上天言好事,下界保平安啊,多言好事、多保平安!”
大年三十晚上拿到壓歲錢后,我媽媽一定會(huì)千叮嚀萬囑咐:“你們細(xì)伢子要聽話,初一一大早起來你們一定先要跟家里大人‘喊好’拜年,祝嗲嗲奶奶、爸爸媽媽:身體健康、萬事如意,過一百二十歲!”我奶奶在旁邊還不忘補(bǔ)充提醒:“細(xì)伢子初一早上不‘喊好’,來年就會(huì)變成啞巴!”對(duì)此,我和我的弟弟妹妹都深信不疑。
口頭“喊好”拜年的程序是有規(guī)矩的,即晚輩先喊長(zhǎng)輩,年齡小的先叫年齡大的。我們姊妹三個(gè),我是老大,一大早拜年“喊好”時(shí),總是最小的弟弟先說,我收尾。妹妹最乖巧也聽話。弟弟相對(duì)調(diào)皮些,但最討人喜歡。他經(jīng)常放在嘴邊的口頭禪是:“沒得命了!沒得命了!你也不是妖怪,我也不是妖怪,大家都不是妖怪!”“過大年,你不能亂說‘沒得命’啊,你想要什么好玩的,哥哥給你!”我以小大人的身份哄著他。
口頭“喊好”拜年后,家里八仙桌上已擺上一人一小茶碗的紅棗茶,爺爺和爸爸一邊引導(dǎo)我們喝紅棗茶、吃紅棗,不允許說不吉利的話。等放下筷子時(shí),碗里的紅棗必須要留個(gè)雙數(shù)。一般留2個(gè)或4個(gè)紅棗,意味著碗中有余,好事成雙。
這個(gè)時(shí)候,我媽媽在土灶的鍋膛邊燒水,奶奶就會(huì)把一簸箕湯圓端到灶臺(tái)邊,煮上一大鍋湯圓。新年第一大餐就是全家一人一大碗熱騰騰、甜津津的湯圓,也寓意新的一年闔家團(tuán)圓、生活幸福甜蜜。
正月初一的拜年,在我老家是分為兩大板塊。第一板塊是和家里人口頭“喊好”拜年;第二板塊則是跟著長(zhǎng)輩或者一個(gè)人去本生產(chǎn)大隊(duì)里的長(zhǎng)輩親戚家拜年“喊好”,有干親的要先拜干親。
小時(shí)候,我拜年的第一站是拎著“四樣頭”跟著爸爸媽媽后面,步行到本生產(chǎn)隊(duì)的干爸干媽家。干爸干媽早在家門口曬場(chǎng)上等候著,進(jìn)了門同樣是口頭“喊好”拜年。接著便是喝早茶。每人面前倒上一杯熱開水,里面加上兩勺糖,桌上幾個(gè)盤子里放有果子、云片糕、麻切、麻餅、花生糖、芝麻糖、花生、瓜子。美美的,香香的,令我嘴饞、心動(dòng)。
早茶后,干媽還會(huì)單獨(dú)抓兩把零食“特供”給我,一邊揣一邊“喊好”:“寶寶百天禁地,以后做大官,發(fā)大財(cái)!”我開心地把零食揣滿褲袋后,去和干姊妹們玩游戲了。這時(shí),大人們圍在八仙桌旁繼續(xù)喝茶聊天。從去年的收成聊到今年的春耕,明年的農(nóng)作物計(jì)劃,張家的女兒嫁給李家的三兒子了等等,無外乎就這些話題。要不然就是相互打聽著孩子們的生活狀況。
大年初二開始,一般都要到遠(yuǎn)路親戚家拜年“喊好”了。這里說的親戚大多是生產(chǎn)大隊(duì)以外的親戚。家里親戚多的,能走到十五,初五前多被視為拜早年,而初五以后、十五之前走親訪友則被視為拜晚年。老人都說,“有心拜年,十五不晚!”
那時(shí)候的過年“喊好”,很讓人懷念。每到一家拜年,一幫小孩子都會(huì)湊到一塊玩耍,見到大人從身邊走過,都要“喊好”:“嗲嗲過年好!嗲嗲過一百二十歲!”大人們則是圍在一起曬著太陽,剝著瓜子,聊得熱火朝天。主家也沒有閑著,在廚房里面忙得不亦樂乎,給來拜年的親戚準(zhǔn)備豐盛的飯菜。
能吃上一頓花色多樣的飯菜,這也是我小時(shí)候特別喜歡出門拜年“喊好”的原因之一。吃飯時(shí)可以敞開肚子來大吃“六大碗”。菜品少不了肉皮雜燴、紅燒肉圓、豬肝炒大蒜、蝦米茨菰羮、蘿卜燒蟶干、紅燒野刀魚等等。在我那個(gè)時(shí)候看來都是非常好吃的土菜,每次都會(huì)吃得肚子圓鼓鼓的,實(shí)在吃不下去了才作罷。長(zhǎng)輩們看到小孩子大吃的勁頭,總是笑著說:“年飽,年也不飽,能吃就好!”
我和其他小孩子一樣,吃得比較快,從上桌就開始狼吞虎咽,很快就吃掉自己的“份子”了。在等下一個(gè)菜上桌子的間歇,就拉著小伙伴們到門外去玩耍一會(huì)。爸爸媽媽和那些長(zhǎng)輩們喝酒“喊好”,這個(gè)時(shí)候大都是喊著“鬧酒”,有時(shí)也談?wù)摗皣掖笫隆保牡门d起了,主人家菜都需要去給加熱一下才能吃。拜年喝酒“尋開心”,對(duì)于那個(gè)年代的農(nóng)民來說也是難得的休閑時(shí)光,更是難得的有機(jī)會(huì)稍微放縱一下。
長(zhǎng)輩們酒足飯飽后,也會(huì)有簡(jiǎn)單的娛樂,四個(gè)人一桌打上幾把“老韭菜”海門牌,或者來個(gè)“十一張”本場(chǎng)牌,另一桌亦或是四個(gè)人走幾圈麻將。牌過三巡,日至西山,然后就準(zhǔn)備各回各家。第二天再走下一家親戚,繼續(xù)著同樣的拜年生活。
臨走前,主家長(zhǎng)輩都會(huì)給我發(fā)一個(gè)小紅包,爸爸媽媽會(huì)提醒我向長(zhǎng)輩回頭“喊好”:“謝謝嗲嗲奶奶,祝嗲嗲奶奶健康長(zhǎng)壽!”這個(gè)時(shí)候也是我最開心、最激動(dòng)的時(shí)刻。紅包一般是兩塊錢,最多五塊錢,十塊錢就不得了啦。兒時(shí)的我,對(duì)于錢也沒有概念,再說紅包在我這也只是一個(gè)“周轉(zhuǎn)站”,長(zhǎng)輩塞到我兜里,最后還是交到爸爸媽媽那里去“保管”。
見錢會(huì)眼開。回家的路上,我不忘“扛”著向我媽媽叫板:“你們讓我‘喊好’就‘喊好’!能不能到大隊(duì)小賣部幫我買一個(gè)三毛錢的氣球呢?”
“喊好”喊出了一個(gè)紅紅的氣球。氣球到手后,我樂滋滋、急匆匆、吸足氣,鼓起腮幫子努力把氣球吹的大大的,那圓圓的氣球,明亮亮、胖嘟嘟、飄飄然,甚是喜慶飽滿。紅氣球招引著鄰居小孩羨慕的目光,那一刻,我仿佛是世界上最驕傲的人。晚上睡覺前,我會(huì)把那份驕傲掛在房間里,期望著氣球永遠(yuǎn)陪伴著我。
飄蕩的紅氣球,真的是我兒時(shí)的幸福和滿足。如今過年,我依然想要回到小時(shí)候的“喊好”的光景里??诖锎еX,當(dāng)然可以買很多很多的氣球,只不過再也沒有那個(gè)時(shí)候的興致了。
兒時(shí)過年“喊好”,歡天喜地、樂趣無窮,不可磨滅的記憶中,總是讓人充滿愉悅。隨著時(shí)間的流逝,我也漸漸長(zhǎng)大,那曾經(jīng)的“喊好”年味也在慢慢淡去……
(作者高新東系中共鹽城市大豐區(qū)委組織部常委副部長(zhǎng))